关于

新加坡吉尔福德（GUILFORD）是新加坡唯一经过双重政府机构认证的教育机构。由新加坡私立教育理事会（CPE）注册，新加坡劳动局（WAD）批准。吉尔福德GUILFORD（中国）酒店培训机构专注于中国高品质的酒店培训和发展，致力于，为追求优秀和卓越的亚洲酒店品牌、国际酒店品牌及快速成长的中国本土酒店品牌提供高品质的人才培训发展和管理咨询服务。

吉尔福德酒店培训：公开课程、企业定制内训课程、跟踪服务体系

咨询电话：021-61107508、400-0578-055

吉尔福德第47期公开课

酒店内控管理与筹备期财务管理

2017.10.21-22

上海 · 世纪皇冠假日酒店

地址：浦东新区民生路1433号

精彩内容摘要

1、酒店内控的基本原则和要素

2、酒店内审风险控制的实际操作

3、酒店内控案例分享

4、酒店筹开期节点管控

5、酒店开办费管理及开业采购

6、酒店筹开期账务

······

谁来收益最大？

1、酒店集团或管理公司财务总监、高级财务经理，项目酒店财务总监、财务经理；

2、控股集团和投资公司（涉足酒店业）的财务与投资管理部门总经理、总监及分管副总裁；

3、酒店总经理、副总经理、财务总监及核心财务团队；

4、高等院校或酒店研究机构对酒店内控和财务管理领域有兴趣的专业人士等。

时间安排

2017.10.21（周六）

时间

地点

议程

08：30-09：00

世纪皇冠假日酒店

5F杭州厅

培训签到

09：00-12：00

世纪皇冠假日酒店

5F杭州厅

课题一：

酒店内审风险控制

12：00-13：30

世纪皇冠假日酒店

自助午餐 / 桌餐

13：30-17：30

世纪皇冠假日酒店

5F杭州厅

课题一：

酒店内审风险控制

18：00-20：00

上海特色餐厅

交流晚宴

2017.10.22（周日）

时间

地点

议程

09：00-12：00

世纪皇冠假日酒店

5F杭州厅

课题二：

酒店筹备财务管理

12：00-13：30

世纪皇冠假日酒店

自助午餐 / 桌餐

13：30-17：30

世纪皇冠假日酒店

5F杭州厅

课题二：

酒店筹备财务管理

17：30-18：00

世纪皇冠假日酒店

5F杭州厅

毕业仪式

课程设置

课题二

酒店筹备财务管理

讲师：鲁为平

中国区某凯悦酒店财务总监

一、酒店筹开期节点管控与计划

（一）酒店开业筹备倒排期与阶段重点

（二）酒店筹备期人员设置与启动

（三）酒店筹开期财务工作倒排期与总进度配合

二、酒店开办费管理

（一）酒店开办费预算和伪争议

（二）酒店开办期资金计划和最低要求

（三）酒店启动库存 / 资金

三、集团供应链参与及酒店开业采购

（一）酒店开业采购界面划分

（二）酒店物资采购流程河监管

（三）酒店开业期合同管理和分类重点

（四）经营期预判和库存控制

四、酒店开业资产交换

（一）开业酒店资产交接流程

（二）酒店固定资产管理

五、酒店筹开期账务控制要点

（一）酒店开办费账务处理和影响

（二）业主公司与酒店分公司往来账务

（三）酒店开办费关帐报告

六、酒店开业证照

（一）酒店工程证照

（二）酒店营业证照

（三）酒店财务税务与发票办理

七、其他

（一）酒店可行性分析报告与适应范围

（二）酒店营业范围标准

（三）酒店筹开期保险与选择

（四）酒店管理合同对照与执行（如为委托管理项目）

GUILFORD

课题一

酒店内审风险控制

讲师：姚勇

中国区某喜来登酒店业主方财务总监

第一部分：酒店内审风险控制的基本概念

一、酒店内审风险控制的基本概念

二、酒店内控的几项基本原则

（一）内控全面性及重点安排

（二）重要性分析及关键影响

（三）制衡性及普遍现象

（四）适应性与最佳选择

（五）成本效益

三、酒店内控的要素

（一）内部环境

（二）风险评估

（三）控制活动

（四）信息与沟通

（五）内部监督

第二部分：酒店内审风险控制的实际操作

一、经营收入控制

二、采购控制

三、库房及成本的控制

四、应收及应付的控制

五、货币资金及经营资产的控制

六、人工成本的控制

七、财务档案管理的控制

八、财务报表及税务规范的控制

九、酒店IT系统的控制

十、其他控制 – 会员储值卡消费、管理公司收费、业主利润

第三部分：酒店内控案例分享

一、 内控主线

（一）合同签订与履行

（二）资金及资产管理

（三）信贷管理

（四）收货舞弊

（五）收银舞弊

二、外管酒店内审报表分享

三、资产管理公司内审报告分享

四、寄语

第四部分：其他

一、互动式的讨论

GUILFORD

讲师介绍

鲁为平 Victor

毕业于西安交通大学，于1990年加入凯悦国际酒店从事财务工作至今，对国际酒店财务的管理积累了丰富的经验；先后在西安凯悦酒店、杭州凯悦酒店、上海外滩茂悦大酒店、青岛凯悦酒店担任财务总监。现任某凯悦酒店财务总监。

姚勇 Angus

涉外会计专业毕业，从事20余年酒店财务管理工作，曾任职于多家国内、国际酒店管理五星级酒店财务总监及酒店集团财务负责人，积累了了丰富的酒店筹建、运营管理及财务管理实战经验，具有国企、外企和民企工作背景。

1995 年起先后在华美达、千禧、丽晶酒店担任财务管理岗位

2009年起任职远洲酒店管理集团代职财务总监

2011年起先后任职凯悦、喜来登业主方财务总监

费用

个人：4800元/人

优惠政策：

• 3人组团：4500元

• 5人组团：4200元

• 单人9月30日报名前4500元

备注：包含培训费、资料费、茶歇4次、自助午餐 / 桌餐2次、1场交流晚宴

报名方式

报名热线： 400-0578-055

021-61107508

公司传真：021-96870030401

联 系 人：Cathy 17317193786

联系邮箱：guilfordchina@guilford.com.cn

缴费方式

报名缴费

报名时、培训费用需付全款

转账支付

账户名：上海吉孚酒店管理咨询有限公司

账号：3100 1524 5000 5251 2487

开户行：中国建设银行上海南丹路支行

公司介绍

新加坡吉尔福德GUILFORD是新加坡唯一经过双重政府机构认证的教育机构。由新加坡私立教育理事会（CPE）注册，新加坡劳动局（WAD）批准。吉尔福德GUILFORD（中国）酒店培训机构专注于中国高品质的酒店培训和发展。

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学员单位摘录

希尔顿、万豪、喜来登、洲际等国际酒店集团旗下酒店（业主方高管）；开元、首旅建国、港中旅、锦江、中国电建、北京金融街资产管理、中国金茂、北京北辰、君澜、中国恒大、中油阳光、成都文旅投资、湖北旅游投资集团、浙江旅游投资集团、北京UPSKY、御庭、华为深圳惠通酒店事业部、华邦、岷山、新纪元、曙光、金科、海螺、成都瑞熙、深圳康蓝饮食投资等大中型及成长性好的中小型酒店集团或管理公司（含旗下酒店）；重庆海宇温泉、北京稻香湖、北京昆泰嘉华、湖北饭店、上海博雅、张家口梦特芳丹、葫芦岛百大温泉、青海海迪耶国际饭店、重庆金科金辰酒店管理有限公司 等一大批快速成长的单体酒店。学员单位遍布全国。

The Best Training for the Best You

吉尔福德（中国）学员单位名单

（摘录，排名不分先后）

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